Die Stadt Cotuí ist eine der ältesten Städte der Neuen Welt und liegt heute in der Provinz Sänchez Ramírez. Cotuí, in der Antike Cotuy oder Cotoy, war der Name der Taínos, die rund um Maimón angesiedelt waren.

Die Stadt wurde im Jahr 1505 von Rodrigo Mejía de Trujillo gegründet, während der Regierungszeit des Nicolás de Ovando.

Die Gegend ist heute bekannt für seine Gold-, Silber-, Eisen-, Bauxit-, Marmor- und Nickel-Minen sowie seine ertragsreichen Böden und Viehweiden.